tasty сырники

Всем привет! Сегодня делюсь с вами рецептом сырников. И снова скажу, что это самый простой и обычный рецепт который знают все. Почти все. А вот для тех кто все таки ни разу не готовил их - моя рубрика полностью подходит.
Итак, приступим!

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог - 350гр

яйцо - 2 шт

мука - 6 ст.л.

сахар - 2 ст.л.

соль - 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В тарелку положите творог и разомните его вилкой так, что бы в нем не осталось крупных комков.

Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и соль и перемешайте.

Всыпьте в творог 5 ложек муки и перемешайте.

 Поставьте сковородку на средний огнь и влейте в нее подсолнечное масло.

Насыпьте на другую тарелку немного муки. 

Лепите из творожной массы шарики и делайте из них лепешки.

Обкатывайте каждый в муке, и кладите на сковородку.

Обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон.
В итоге можно полить сметаной, или как я сгущенкой.