Вафельный торт со сгущенкой

Недавно у моей мамы был день рожденье, и я решила сделать ей торт. Я не мастер по выпеканию коржей и прочего, поэтому решила сделать что-то не особо сложное но очень вкусное. И сразу на мой взор попался этот рецепт, который я думаю знает каждый. А если не каждый, то вы его сейчас узнаете. Это вафельный торт со сгущенкой. Если вы его еще не делали и не пробовали, то вы много потеряли. Потому что, с такого малого количества ингредиентов и такого быстрого приготовления - получается очень вкусный торт. Украсить вы его можете как хотите, но на этом торте я решила еще попытаться что-то написать. В планах было написать "С Днем рождения" но в итоге я поняла, что получится только "Маме". Но это и не самое главное, главное что вкусно и красиво. А теперь пора перейти к самом рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

вафельные коржи (я взяла две пачки, что бы он получился повыше)

вареная сгущенка 1 банка

сливочное масло 150 грамм 

Для украшения я взяла шоколад и кокосовую стружку.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала сделайте крем. Миксером взбейте сгущенку с маслом. Далее намазывайте каждый корж кремом, и сверху кладите следующий корж. Что бы он лучше пропитался оставьте его на ночь. 

Приятного аппетита! xoxo

red lips, red letters, red house

 Парка и джинсы DennyBrun, каблуки Mango.

Быстрые сэндвичи для ленивого дня

"Лень - самое худшее, что может чувствовать человек".

Каждый из вас, признайтесь, что частенько лениться. Лично я, в последнее время, так очень часто. И признаюсь, раньше мне удавалось бороться с этой пакостью намного лучше. Но все таки я стараюсь взять себя в руки и занять себя чем-то действительно интересным для меня и увлекательным. И пытаюсь найти плюсы в том, что мне нужно делать но мне так не хочется. Лень - действительно одна из самых худших вещей, которая может быть в нашей жизни для нас же самих. Иногда, бывают такие стадии когда людям уже лень заниматься любимыми вещами. И это может длиться не один день. Иногда людям лень делать работу, и не потому что они устали или т.п. А потому что им просто ЛЕНЬ. А бывают, можно сказать, безобидные случаи когда мы хотим просто отдохнуть и не заниматься теми вещами которые делали на протяжении семи дней. Вот лично я люблю устроить себе такой "ленивый" выходной. В этот день вы можете делать, что захотите. То что расслабляет вас и приносит удовольствие, при этом вы можете в любой момент скинуться на лень и не делать чего-либо. Но заметьте, это всего лишь один день. Таким не злоупотребляйте. 

Недавно я нашла одно из составляющих моего "ленивого" дня. Это сериал "Светская жизнь семейства Кардашьян" и еда. Для начала первое. Сериал. Это даже, скорее, реалити шоу. В нем 9 сезонов. И на протяжении всех сезонов мы наблюдаем за бездельничеством, богатством и ленью семьи Кардашьян: мама, папа, сестры Хлоя, Ким, Кортни, две младшие сестры и брат. Это именно такой сериал в котором нет смысла, но ты все равно продолжаешь его смотреть. Каждый в жизни смотрел что-то подобное. Для таких выходных - это самое то.

А теперь пора уже приступить и к еде. Когда мы что-то смотрим, то конечно всегда хочется чего-то перекусить. Давайте сейчас забудем о том что перекусывать нужно лучше фруктами, овощами, не сильно жирными продуктами и т.д. А на минутку подумаем, что мы хотим? Лично мне сразу в голову лезут пицца, мороженое, шоколадки, сэндвичи, пончики и еще много всего. Поэтому, сейчас я покажу вам рецептик одного вкусного, быстрого в приготовлении и очень вредного сэндвича. Ну один раз же можно?

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлеб

сыр

яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбейте яйцо в отдельной посудине. Положите сыр между кусками хлеба. И с двух сторон "обмокните" сэндвич в яйцо. И жарьте на медленном огне до золотистого цвета. 

Готово! Bon Appettit! xoxo

Хэллоуин

Happy Halloween, друзья! Пишу вам этот пост из уютной постельки с вкусняшками. Как бы мне не хотелось, сейчас, в этот праздник находится на какой-нибудь тематической вечеринке - я дома. Но обещаю, что в следующем году я это исправлю. Вообще, я люблю этот праздник. И пусть в наших странах он празднуется не так широко как на Западе, но я вам скажу, что в моем маленьком украинском городке в полночь начнется вечеринка. И так уже 3-ий год.  В первый раз я не много удивилась, но сейчас даже рада, что о таком чудесном празднике не забыли. Я обожаю все, что связано с Хэллоуином. И очень завидую тем кто живет, например, в американских городах. Как же они красиво оформляют свои дома и празднуют. Когда нибудь я надеюсь так же будет и у нас.  Вообще я планировала испечь хотя бы тыквенный пирог, но все в моей семье так не любят тыкву, что я решила оставить эту затею. Поэтому сейчас я просто наслаждаюсь уютом, и кушаю печеньки-пироженки в форме хэллоуинских тыковок, призраков и пальцов ведьм. Позже планирую посмотреть Американскую историю ужасов, а потом наверно ближе к полночи начну смотреть какой-нибудь ужастик. Если честно, я терпеть их не могу. Просто потому что я боюсь. Но сегодня же Хэллоуин. На меня даже снизошло вдохновение немного порисовать и я решила нарисовать тыковок. А рисовала я акварелью, почти самым ужасным материалом лично для меня. После нее идет только гуашь. С акварелью у нас плохие отношения лишь потому что я не могу ее понять. Да,да такое бывает. Я могу не понять краску. И всегда пыталась обходить ее стороной и браться за любимое масло. Но сейчас почему-то решила рискнуть и начать с ней полноценное знакомство. Наверно моя ненависть к ней все же по угасла. 

Напишите мне в комментариях празднуете ли вы Хэллоуин, и как вообще относитесь к этому празднику. 

Кстати, вчера на моем канале вышло новое видео к Хэллоуину. Может кому-то будет интересно.

pink autumn

 Парка Mango

Шоколадный брауни в чашке

А вы любите устраивать себе вечера "а-ля уют и нечегонеделанья"? Я фанат таких вечеров. Сейчас каждый день, когда на улице очень холодно и пасмурно хочется просто посидеть, поесть вкусняшек и посмотреть какой-нибудь фильм. Лично я в такое время люблю смотреть всевозможные фильмы о любви. Почему-то они так успокаивают и они такие трогательные. Моя любимая история о любви это безусловно "Джейн Эйр". Я не читала книгу, но экранизацию смотрела раз 6-7 это точно. Насколько я знаю экранизаций на эту историю довольно много, но моя любимая это 2011-ого года. Это прекрасный фильм о любви, так что если вы его еще не видели то возьмите себе на заметку. И когда ты сидишь, вся закутанная одеялом, в комнате полумрак и горит свечка с каким-нибудь особо приятным запахом для вас, то безусловно именно в этот момент хочется чего-то...покушать. Иногда, конечно, можно отделаться и чашкой чая. Но зачем себе отказывать если этого действительно хочется? Я огромная любительница шоколада, во всех его проявлениях. Поэтому не могла пройти мимо этого прекрасного рецепта. Это очень быстро делается, из продуктов которые всегда есть у нас в холодильнике. А в итоге получается невероятно вкусно. Это - шоколадный кексик, или же Брауни. Время приготовления меньше пяти минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко - треть стакана

мука - пол стакана

шоколад 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Растопите шоколад. Его можно растопить в микроволновке, поставив время 1.30 минуты.

Затем смешайте его с мукой и молоком. Так что-бы не было комочков. И поставьте на 1 минуту в микроволновку. 

Готово! xoxo

иногда нужно что-то менять

У нас сегодня уже минусовая погода. Наконец-то в квартире включили отопление, и не надо больше кутаться в пять свитеров, двое штанов, халат и трое носков. Температура наконец-то поменялась местами: улица с домом. Теперь совсем не хочется выходить на улицу, хочется только смотреть в окошко и мечтать о зиме. Эти холода пробудили во мне огромное желание наступления зимы и Нового Года. Я так люблю этот праздник, особенно если 31-ого декабря идет красивый пушистый снег. Отпраздновать его с семьей и шампанским,а потом пойти и гулять по улицам. Постоять возле красивой большой нарядной елки. Я сейчас начала читать одну прекрасную книжку про Рождество. Решила почитать ее на английском, и вы даже представить себе не можете как сразу чувствуется дух Рождества и всех зимних праздников. Скорее бы наступило это время...

А вообще я уже очень жду следующего лета, я уже писала вам об этом. Я уверенна, что тогда у меня начнется новая жизнь. И на то есть свои причины. А пока у меня есть только возможность думать и мечтать. А еще часами просиживать в Tumblr. Вы любите эту платформу? Я думаю если у каждого второго там есть свой блог. Для меня это маленькая кладовочка в которой хранятся дорогие и приятные мне снимки. Там они не потеряются среди сотни папок и случайно не удалятся. Еще я туда иногда пишу красивые цитаты или просто свои или чужие найденные на просторах Интернета мысли. Вот например как эта:

"Я хочу переехать в маленькую квартиру в новом городе одна, чтобы самой решать, как её обставить, решать, что я хочу на ужин, хочу ли гулять всю ночь и ещё я хочу путешествовать, и встречать новых людей, и влюбиться, и сама создавать себе приключения, потому что я устала от этого конченого места с раздражающими людьми"

Мне кажется, что и есть свободная жизнь. И это так круто, черт побери. И я тоже уже немного под устала от этого городишки и этих людей, который меня окружают. И только не думайте, что у меня сейчас плохое настроение и плачусь вам. У меня все прекрасно, я просто жажду что-то изменить.

autumn look 2014

 Пальто Zara, ботинки Mango, джинсы DennyBrun, сумка Bershka.

сырные печенья

Все любя печеньки. Поэтому я решила показать вам рецептик такого вот легкого и быстрого печенья, которое мы можем делать сами. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

маргарин 200гр

сыр плавленный 200гр

мука 250гр

сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На крупную терку натереть маргарин. На мелкую терку натереть сыр. Смешать сыр, маргарин и муку. Тесто раскатать и вырезать формочками печеньки. Каждое посыпать сахаром (по вкусу). Выложить на противень и выпекать в духовке на 180 градусов 15-20 минут. Пока не зарумянятся. 

Приятного аппетита!

pink mood

 Сегодня у меня очень "розовое" настроение. Сегодня, с утра, я слушаю свои любимые, пью розовый коктейль, кушаю любимый круасан и листаю Tumblr и We Heart It. Просматривая милые и нежные снимки. И мне безумно захотелось поделиться этим настроением и этими чудесными картинками - с вами! И еще, обязательно послушайте песню прекрасной девушки - Джессики Лаунденс. Это одна из главных героинь сериала "90210. Новое поколение", и она невероятно круто поет. Ее песня "Silicone In Stereo" очень вдохновляет. Хороших выходных вам!